Pada bulan Mei 2008 lalu, saya ditugaskan memimpin rombongan sebanyak 10 orang untuk meninjau perkembangan irigasi dan sumber daya air di Negara Timur Tengah yang kering ini, dan memberikan kuliah sebagai visiting lecturer di Universitas Theran, dan Universitas Gilan. Kami bersama rombongan berkesempatan mengunjungi tambak penelitian untuk peternakan ikan Sturgeon di Provinsi Gilan sekitar 400km sebelah utara Ibu kota Iran, Theran.
Dalam kunjungan tersebut, kami sempat melihat proses pengolahan telur ikan sturgeon (caviar) tersebut, mulai dari pembibitan ikan, pemeliharaan, peroduksi makanan, sampai pada proses penangkapan, penyembelihan, sampai pengambilan telur untuk diproses menjadi caviar. Ternyata pemeliharaan ikan yang hidupnya dari laut kaspia ini menggunakan teknologi yang sangat canggih, sehingga penelitiannya harus benar-benar dilaksanakan dengan teliti. Kami sangat kagum terhadap orang peneliti Iran itu sendiri yang sangat tekun dengan pelaksanaan penelitian sesuai dengan kepakarannya untuk pengembangan teknologi IKAN STURGEON yang semuanya sudah menggunakan teknologi canggih tersebut, padahal mereka sangat terbatas sumber dayanya.
Advertisement
Welcome to the weblog of Hafied Gany. Feel free to browse around and if you do find this weblog usefull, do drop a message or send an email to 
